في إطار دوره العلمي والخدمي في خدمة المجتمع وتطبيق الخبرات الأكاديمية في الميدان العملي، باشر المكتب الاستشاري الزراعي في كلية الزراعة بجامعة البصرة بالإشراف الفني والعلمي على عدد من المعاصر المحلية، شملت معصرة دار الشفاء ومعصرة الموسوي ومعمل معجزة طيبة، بهدف رفع كفاءة الإنتاج وضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية.

ويقوم المكتب من خلال هذا التعاون بتشكيل فريق عمل متخصص من قسمي علوم الأغذية والمحاصيل الحقلية يتولى الإشراف والاستشارة الفنية على جميع مراحل الإنتاج الغذائي، بدءاً من استلام المواد الخام مروراً بعمليات العصر والتعبئة وانتهاءً بمرحلة التسويق.

كما يتضمن العمل جمع عينات ممثلة من مختلف المنتجات وإجراء التحاليل المختبرية الدقيقة عليها، والتي تشمل الفحوص الميكروبية والحسية والفيزيائية، لضمان مطابقة المنتجات للمواصفات القياسية الوطنية ومعايير الجودة الغذائية.

وأكد السيد عميد كلية الزراعة الاستاذ الدكتور سرمد غازي محمد الشاوي أن هذه الخطوة تأتي في إطار تعزيز الدور التطبيقي للكلية في خدمة المجتمع المحلي، وتفعيل عمل المكتب الاستشاري كجهة علمية موثوقة تقدم الدعم الفني للقطاعين الصناعي والغذائي، مشيراً إلى أن الكلية مستمرة في دعم المشاريع الإنتاجية المحلية بالاستشارات العلمية والتحاليل المعتمدة التي تسهم في تطوير جودة المنتجات الوطنية.

من جانبهم، عبّر ممثلو المعاصر المتعاونة عن تقديرهم العميق للدور العلمي والميداني الذي تضطلع به كلية الزراعة، مشيرين إلى أن التعاون مع الجامعة ساهم في تحسين نوعية الإنتاج وتعزيز الثقة بسلامة المنتجات المطروحة في الأسواق المحلية.